Energiche e personali le doti di questo Franciacorta che trae carattere e co-lore dalle virtù del pinot nero. Colore ramato, brillante. Profondo e comples-so nei profumi, con frutti di bosco, note floreali, sfumature che ricordano il fiore di cappero, con speziature delicate. Integro e sodo al palato, dal gusto croccante, con una punta di chiodi di garofano, liquirizia e un finale equi-librato di latte di mandorla. Morbido, ma non dolce, ha un sapore fresco e gradevole. Il finale è lungo e denso.